photo Rencontre : le savoir-faire local

Rencontre : le savoir-faire local

Vie associative

Auppegard 76730

Le 30/03/2025

L'Association de mémoire locale "Si le Pougard m'était Conté" vous propose une journée autour des savoir-faire locaux ! l'occasion de voir leurs démonstrations et créations... Venez nombreux ! retrouvez sur place les exposants d'art : - Bérangère Capelle, Atelier Airell encadrement - Annelise Grémain ,Costumière de lumière, abat-jouriste designer - Edith et Hervé Autin, Atelier Autin Tapisserie - Florence Seguin, Nature Porcelaine - Laëtitia, Marinello, Titia la Fée, créations broderie - Virginie Lasserre, Atelier céramique Vilaterre et les exposants ateliers divers : - Le club de couture d'Auppegard - Benoît Piednoël, Agrimont maraîchage - Régis Fritot, miel - Stéphane Louvel, rempotage et soin de splantes d'intérieur - Gérard Boucquey, menuiserie décorative - et les peintres au travail et exposant leurs tableaux ! Entrée gratuite, tombola, pâtisserie, pains et boissons sur place !

photo Rencontre : le savoir-faire local

Rencontre : le savoir-faire local

Marché, Visites et circuits, Patrimoine - Culture, Marché

AUPPEGARD 76730

Le 30/03/2025

L'Association de mémoire locale "Si le Pougard m'était Conté" vous propose une journée autour des savoir-faire locaux ! l'occasion de voir leurs démonstrations et créations... Venez nombreux ! retrouvez sur place les exposants d'art : - Bérangère Capelle, Atelier Airell encadrement - Annelise Grémain ,Costumière de lumière, abat-jouriste designer - Edith et Hervé Autin, Atelier Autin Tapisserie - Florence Seguin, Nature Porcelaine - Laëtitia, Marinello, Titia la Fée, créations broderie - Virginie Lasserre, Atelier céramique Vilaterre et les exposants ateliers divers : - Le club de couture d'Auppegard - Benoît Piednoël, Agrimont maraîchage - Régis Fritot, miel - Stéphane Louvel, rempotage et soin de splantes d'intérieur - Gérard Boucquey, menuiserie décorative - et les peintres au travail et exposant leurs tableaux ! Entrée gratuite, tombola, pâtisserie, pains et boissons sur place !

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 30/03/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

photo Visite guidée du musée du pain

Visite guidée du musée du pain

Visites et circuits

Uhlwiller 67350

Du 06/04/2025 au 07/09/2025

Plongez dans un voyage captivant au cœur du musée du pain d'Uhlwiller : Du grain de blé au pain. Niché dans une ancienne maison alsacienne restaurée avec amour par l'abbé Albert Ritt, ce musée, inauguré en 1995, vous invite à découvrir les secrets ancestraux de la fabrication du pain. Explorez les techniques traditionnelles depuis les semailles jusqu'à la cuisson, à travers une exposition mettant en valeur l'outillage utilisé pour chaque étape : moissons, battage, mouture et pétrissage. Plongez également dans l'histoire fascinante de la culture céréalière. À l'étage, laissez-vous envoûter par une collection riche en photos et documents retraçant l'histoire vibrante de ce charmant village.

photo Atelier Pain au levain

Atelier Pain au levain

Atelier

Mézières-en-Brenne 36290

Le 27/04/2025

De la préparation du levain et de la pâte jusqu’à la cuisson, vous réalisez toutes les étapes de la confection de votre levain et de votre pain maison. On aborde technique pétrissage, pointage, façonnage,…, on explique l’importance du choix des farines, de la température, de l’eau… pour fabriquer un levain dynamique. Vous remportez, à la fin de la journée votre pain et un pot de levain pour vite remettre la main à la pâte. Cet atelier pratique, limité à 6 personnes, vous permettra de prendre le tour de main, de comprendre le mécanisme de panification, de vous donner des astuces et de réaliser votre pain au quotidien.

photo Journées Européennes des Métiers d'Arts > Visite d'un atelier de céramique

Journées Européennes des Métiers d'Arts > Visite d'un atelier de céramique

Portes ouvertes, Visites et circuits, Artisanat, Céramique

TANIS 50170

Du 31/03/2025 au 02/04/2025

Plasticienne nouvellement installée au coeur de la baie du Mont St-Michel, dans la commune de Tanis, j'ai ouvert "l'Atelier Autres Terres" que j'aurai le plaisir de vous faire visiter. Venez découvrir  les différentes étapes, de la conception à la réalisation d'un objet céramique. A partir des travaux en cours, de la table de modelage aux étagères remplies de pièces en phase de séchage et à celles réunissant les pièces finies, vous aurez un aperçu complet du long processus menant du "pain" de terre à l'objet sculptural ou utilitaire. Grès comme porcelaine donnent vie à mes différents projets ; cuissons électriques comme Raku viennent les révéler. Je partagerai avec plaisir mon univers, mes intentions et mes techniques, au cours de cette visite, avec vous.

photo Mise en chauffe du four à Pain Escale Pain

Mise en chauffe du four à Pain Escale Pain

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Marché

LA HAGUE 50440

Le 26/04/2025

Allumage du four à pain à 14h30. Cuisson des pizzas vers 17h puis du pain vers 17h15. Cuisson des viandes et teurgoules vers 18h. Vous pouvez venir préparer sur place ou apporter vos plats aux heures définis avec 15 min d'avance. Récupération des viandes et teurgoules le lendemain à 11h. Suggestions : Cuisson de bourdelots ou de betteraves enveloppées dans du papier alu.

photo Mise en chauffe du four à Pain Escale Pain

Mise en chauffe du four à Pain Escale Pain

Repas - Dégustation, Marché

La Hague 50440

Le 26/04/2025

Allumage du four à pain à 14h30. Cuisson des pizzas vers 17h puis du pain vers 17h15. Cuisson des viandes et teurgoules vers 18h. Vous pouvez venir préparer sur place ou apporter vos plats aux heures définis avec 15 min d'avance. Récupération des viandes et teurgoules le lendemain à 11h. Suggestions : Cuisson de bourdelots ou de betteraves enveloppées dans du papier alu.

photo ATELIER PAIN DECORÉ

ATELIER PAIN DECORÉ

Atelier

Nieul-sur-l'Autise 85240

Du 10/04/2025 au 24/10/2025

Endossez le tablier d’un apprenti boulanger et mettez la main à la pâte ! Une passionnée vous apprend à façonner le pain et vous présente les différentes étapes de fabrication. Chaque participant confectionne son pain et un décor qui sera déposé dessus. Les pains seront cuits dans le four à bois de la Maison de la Meunerie. Repartez avec votre pain encore chaud ! Pendant la pousse, visite le moulin et l'habitation en autonomie grâce à une scénographie vivante. Sur réservation

photo Stage pain

Stage pain

Repas - Dégustation

Plouguenast 22150

Le 07/06/2025

Ateliers participatifs pour fabriquer son pain. Des moments inoubliables Tranche de pain, tranche de vie, tranche de vrai plaisir. Dans un cadre verdoyant partez en musique avec des passionnés à la recherche des secrets de la fabrication du pain de campagne. Des journées croustillantes, savoureuses, authentiques et conviviales. Redonnez vie à un ancien four à pain. Participez au pétrissage manuel, au façonnage de la pâte à pain et à la chauffe aux fagots de chêne d'un vieux four à pain réhabilité. Redécouvrez ces gestes simples mais essentiels de la vie quotidienne de nos ancêtres. Fabriquez votre pain en lui donnant un bon goût de terroir et des vertus solidaires. "Autrefois la vie communautaire s'exprimait à de multiples occasions, dans les champs, à la fontaine ou au four à pain ; de là naissait la solidarité qui assurait la survie du groupe et cette entraide permettait aussi de surmonter les difficultés de la vie." Au programme : 9h15 : Accueil des participants au Moulin de Guette-Es-Lièvres - Présentation de l'histoire du site. Au Moulin : 9h40 : Fabrication du pain en équipe autour du grand pétrin en bois - Les ingrédients et les matières premières, le levain[...]

photo Journée Nature autour de l'étang

Journée Nature autour de l'étang

Fête, Sports et loisirs, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Pêche, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Sainte-Foy 40190

Le 12/04/2025

Le Foyer Rural, la mairie de Sainte-Foy et l'association Tourisme et Accueil en Bas Armagnac (TABA) organise la 1ère édition de la journée nature autour de l'étang classé ! Vous sera proposé une journée traditionnelle autour de l'étang de Sainte-Foy avec l'ouverture de la pêche, des animations ludiques pour le plaisir de tous, dont une traversée de l'étang en tyrolienne et une ludothèque pour "pitchouns", des stands et animations nature avec un repas traditionnel au bord de l'eau le midi ! La soirée se poursuivra avec une soirée buvette et barbecue et se conclura par la projection du film: "L'appel des Libellules". Vous pourrez aussi assister à la mise en route du four à pain à l'aube (vente de pains sur commande) et participer au repas traditionnel du midi (attention sur réservation uniquement) ! Commande et réservation du repas avant le 5 Avril.

photo Journée Nature autour de l'étang

Journée Nature autour de l'étang

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Sainte-Foy 40190

Le 12/04/2025

Le Foyer Rural, la mairie de Sainte-Foy et l'association Tourisme et Accueil en Bas Armagnac (TABA) organise la 1ère édition de la journée nature autour de l'étang classé ! Vous sera proposé une journée traditionnelle autour de l'étang de Sainte-Foy avec l'ouverture de la pêche, des animations ludiques pour le plaisir de tous, dont une traversée de l'étang en tyrolienne et une ludothèque pour "pitchouns", des stands et animations nature avec un repas traditionnel au bord de l'eau le midi ! La soirée se poursuivra avec une soirée buvette et barbecue et se conclura par la projection du film: "L'appel des Libellules". Vous pourrez aussi assister à la mise en route du four à pain à l'aube (vente de pains sur commande) et participer au repas traditionnel du midi (attention sur réservation uniquement) ! Commande et réservation du repas avant le 5 Avril.

photo [Visite savoir-faire] Les coulisses des

[Visite savoir-faire] Les coulisses des "Pains Populaires"

Manifestation culturelle

Dieppe 76200

Du 09/04/2025 au 10/12/2025

Vous aimez l'odeur délicieuse du bon pain bien frais ? Vous pouvez humer ces arômes à proximité de la boulangerie Aux Pains Populaires. Nous vous emmenons à la découverte d'une méthode ancestrale de réalisation de pain au levain biologique. Matthieu partagera avec vous son savoir-faire, mais également son travail pour produire autrement. Ce jeune passionné s'interroge sur les matières premières que l’on utilise, l’énergie que l’on consomme, l’organisation du travail ou la répartition des richesses... Vaste programme sur lequel vous pourrez activement échanger, tout en goûtant des pains surprenants ! - Réservation obligatoire

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 02/04/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 02/04/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Atelier Pain à la maison forestière des Hogues

Atelier Pain à la maison forestière des Hogues

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

LES HOGUES 27910

Le 12/04/2025

Dans le cadre des activités de l'association HAUGR à la Maison Forestière des Hogues, venez apprendre avec Michel à faire votre pain au levain. Ce sera l'occasion de partager un moment délicieux, dans une bonne ambiance. À l'issue de cet atelier vous repartirez avec votre levain, une baguette et votre pâte (façonnée à la main). Tous les renseignements et fournitures à apporter vous seront indiqués lors de l'inscription. Tout public Tarif : participation 5 € Renseignements et inscription au 07 71 28 84 19 Maison forestière, 2 rue des écoles, 27910 Les Hogues

photo Atelier Pain à la maison forestière des Hogues

Atelier Pain à la maison forestière des Hogues

Atelier, Vie associative

Les Hogues 27910

Le 12/04/2025

Dans le cadre des activités de l'association HAUGR à la Maison Forestière des Hogues, venez apprendre avec Michel à faire votre pain au levain. Ce sera l'occasion de partager un moment délicieux, dans une bonne ambiance. À l'issue de cet atelier vous repartirez avec votre levain, une baguette et votre pâte (façonnée à la main). Tous les renseignements et fournitures à apporter vous seront indiqués lors de l'inscription. Tout public Tarif : participation 5 € Renseignements et inscription au 07 71 28 84 19 Maison forestière, 2 rue des écoles, 27910 Les Hogues

photo Atelier initiation à la boulangerie

Atelier initiation à la boulangerie

Atelier, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

BARENTON 50720

Le 14/04/2025

Le Musée du Poiré vous propose un atelier ludique autour de la découverte de la fabrication du pain artisanal. Au cours de l'après-midi, Clémentine, boulangère professionnelle, vous montrera sa manière de procéder, les produits utilisés et vous apprendra chaque étape de fabrication dans le four à pain traditionnel du musée.

photo Atelier initiation à la boulangerie

Atelier initiation à la boulangerie

Patrimoine - Culture, Atelier, Artisanat

Barenton 50720

Le 14/04/2025

Le Musée du Poiré vous propose un atelier ludique autour de la découverte de la fabrication du pain artisanal. Au cours de l'après-midi, Clémentine, boulangère professionnelle, vous montrera sa manière de procéder, les produits utilisés et vous apprendra chaque étape de fabrication dans le four à pain traditionnel du musée.

photo Ecriture créative

Ecriture créative

Atelier, Lecture - Conte - Poésie

Nancray 25360

Le 14/05/2025

Le pain dans tous les sens Du pain pour un goûter, du pain qui accompagne nos plats, ce pain omniprésent dans notre quotidien, pourquoi nous plaît il tant ? Ses formes originales, son goût, sa couleur ? Dans cet atelier d’écriture créative, Aurélia Iordanov, invite les enfants à utiliser chacun de leurs sens pour raconter, avec leurs mots, le pain dans tous ses états.

photo Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Ciry-le-Noble 71420

Le 04/04/2025

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : en direct de la ferme, les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

photo Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché, Repas - Dégustation

Ciry-le-Noble 71420

Le 04/04/2025

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : en direct de la ferme, les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

photo Journées Européennes des Métiers d'Arts > Visite d'un atelier de céramique

Journées Européennes des Métiers d'Arts > Visite d'un atelier de céramique

Portes ouvertes, Visites et circuits, Artisanat, Céramique

TANIS 50170

Le 04/04/2025

Plasticienne nouvellement installée au coeur de la baie du Mont St-Michel, dans la commune de Tanis, j'ai ouvert "l'Atelier Autres Terres" que j'aurai le plaisir de vous faire visiter. Venez découvrir  les différentes étapes, de la conception à la réalisation d'un objet céramique. A partir des travaux en cours, de la table de modelage aux étagères remplies de pièces en phase de séchage et à celles réunissant les pièces finies, vous aurez un aperçu complet du long processus menant du "pain" de terre à l'objet sculptural ou utilitaire. Grès comme porcelaine donnent vie à mes différents projets ; cuissons électriques comme Raku viennent les révéler. Je partagerai avec plaisir mon univers, mes intentions et mes techniques, au cours de cette visite, avec vous.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Joué-du-Bois, 61, Orne, Normandie

Recherche Boulanger confirmé (H/F) qui soit autonome de suite sur le poste à la fabrication du pain et de la cuisson. Il devra être en capacité de fabriquer la même qualité de pain que moi le pain, celui-ci est fabriqué calculé au litre et pas au Kilo. I devra également fabriquer du pain blanc et 4 sortes de pains spéciaux en jour décalés Les horaires sont de 3h à 13h, jour de repos lundi et jeudi et dimanche après-midi le salaire de base sera calculé en fonction des diplômes et des années d'expérience.

photo Responsable Commercial / Commerciale

Responsable Commercial / Commerciale

Emploi

Brié-et-Angonnes, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes passionné(e) par l'univers de la boulangerie artisanale, le commerce et le management ? Vous souhaitez évoluer dans une entreprise où le savoir-faire et la qualité des produits sont au cœur des engagements ? Le Fournil de L'Eau Vive vous attend ! Qui sommes-nous ? Situé en plein cœur des Alpes, à Brié-et-Angonnes (38), le Fournil de L'Eau Vive est une boulangerie engagée, où 10 boulangers travaillent chaque jour à façonner plus de 30 variétés de pains et une dizaine de viennoiseries 100% Bio. Notre secret ? Des recettes originales, des ingrédients rigoureusement sélectionnés, et un savoir-faire ancestral. 80% de nos pains sont travaillés avec des levains frais, préparés sur place pour un goût unique et une fermentation maîtrisée. Et parce que nous aimons le pain chaud et croustillant, la cuisson finale est réalisée directement en magasin, garantissant une expérience authentique à nos clients. Votre mission ? Allier développement commercial et gestion opérationnelle d'un atelier de production pour faire rayonner des produits de qualité, labellisés Bio et appréciés pour leur goût authentique. Ce qui vous attend : - Développer et gérer un portefeuille clients :[...]

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

ERGALIS, acteur majeur du recrutement et du travail temporaire, accompagne chaque année près de 20 000 candidats en CDI, CDD, Intérim et CDI Intérimaire. Pour renforcer ses équipes, notre agence ERGALIS GD PARIS recherche un BOULANGER CONFIRMÉ (H/F) en CDI pour l'un de ses clients situé dans le 28. Vos missions : Confection de pains et viennoiseries : Choisir, doser et mélanger les ingrédients pour la fabrication de pains traditionnels et spéciaux, ainsi que des viennoiseries variées adaptées aux besoins des clients. Maîtrise des techniques de cuisson et de décoration : Façonner les pâtons (baguettes, boules, pains spéciaux), surveiller la fermentation et procéder à la cuisson, en assurant une qualité irréprochable des produits tout en apportant une attention particulière à la décoration des pains et viennoiseries. Production de viennoiseries : Créer des viennoiseries garnies, en suivant des recettes traditionnelles ou créatives, pour enrichir les tables avec des produits gourmands et raffinés. Mise en valeur des produits : Une fois les produits cuits et refroidis, les disposer soigneusement en vitrine pour attirer l'attention des clients et leur offrir une expérience[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Patrimonio, 993, Haute-Corse, Corse

Prise de poste mi-avril. L'espace cuisine est pourvu d'un four à bois à l'ancienne, avec la porte rénovée récemment ainsi que tout le matériel indispensable au travail de boulangerie. Evidemment le pain autant que le reste s'inscrit dans notre démarche idéologique et politique de l'ultra local, à savoir notamment l'utilisation de farines corses uniquement, d'un levain bio et de l'eau de source de Patrimonio. Le travail consistera en la réalisation de pain pour le restaurant ainsi que pour de la vente à emporter ( environ 30 pains de 500g/ jour) + quelques extras qui seront le bienvenus : pompes à huile, canistrelli, focaccie etc. Liste évidemment non exhaustive. Sera attendu aussi du boulanger des pains spéciaux pour alimenter notre « food truck » lors d'évènements, pains de types « Ciabatta, schiacciata, focaccia ou encore michetta » qui les garnira en sandwichs. Si vous êtes passionné par la boulangerie et la restauration, avez une solide expérience et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Postulez dès maintenant pour le poste de boulanger (H/F) ! Avantages : Aide au logement Restaurant d'entreprise Programmation[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Loubière, 12, Aveyron, Occitanie

***Venez nous rencontrer au salon TAF le 02/04/2025 de 9h à 17h à la salle des fêtes et l'amphithéâtre de Rodez avec un CV*** 2 postes à pourvoir : 1 de nuit / 1 du matin Rattaché-e au Responsable Production, vos principales missions seront les suivantes : Connaitre les recettes et les méthodes de préparation des produits, Respecter les protocoles d'élaboration et de cuisson des produits, Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain, Suivre les différentes étapes de la préparation du pain : - Effectuer le pétrissage, - Conduire la fermentation, - Diviser la masse de pâte en pâtons, - Bouler / façonner les pâtons, - Enfourner les pains, - Cuire les pains, - Défourner les pains. - Entretenir le poste de travail, Manier correctement le matériel et les équipements et s'assurer du bon entretien de tous les outils et équipements. Compétences exigées : - CACES R489 (T3)

photo FÊTE DU PAIN ET DU VENT

FÊTE DU PAIN ET DU VENT

Atelier

Faugères 34600

Le 24/05/2025

A partir de 10h : Démonstration de pétrissage et atelier façonnage avec Boris de l'Arbre à pains. 10h15 : Promenade avec les Pierres Sèches et les ânes. Guinguette des producteurs- toute la journée. 12h30 : Spectacle musical avec Caroline Fedi 14h00 : Démonstration pétrissage et atelier façonnage avec Boris de l'Arbre à pains. 14h30 : Promenade avec les Pierres Sèches et les ânes 16h00 : Goûter, échange et poésie, lecture des poèmes du carnaval de l'Amandier. 16h30 : Concours du meilleur pain amateur, dégustation et remise des prix. Toute la journée : Atelier cerf-volant avec Volensud Atelier fabrication de moulins Atelier pierre sèche. Atelier de vannerie Visite du moulin Jeux de piste Vente de produits du terroir Pour l'atelier façonnage du pain en famille : Sur inscription via le QRCODE (sur affiche) Tarif : 15€ par binôme Pour le concours du meilleur pain, Infos et règlement du concours via le QRCODE

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 05/04/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 05/04/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Ultimate Man : Les Grands Crus – No limit 2025

Ultimate Man : Les Grands Crus – No limit 2025

Sports et loisirs

Ladoix-Serrigny 21550

Le 05/04/2025

Nouveau parcours, nouvelle commune pour ce Ultimate Man Les Grands Crus. Nous avons décidé et sélectionné 3 communes afin d’alterner chaque année. Après Pernand-Vergelesses et Savigny Les Beaune, nous irons dans la commune voisine à Ladoix-Serrigny sur un parcours magnifique alternant forêt et vigne. Vous serez dans des conditions de trail idéal pour préparer votre prochain Ultra-trail ou votre prochaine échéance. Nous vous avons préparé un parcours mêlant vignes et forêt avec quelques passages technique mais il sera encore très roulant. L’inscription No limit vous permettra de participer à ce concept sans limite de tour. Pour vous mettre dans les meilleures conditions vous aurez à disposition une chaise, l’accès à un ravitaillement d’une grande diversités avec des produits salés sucrés, et des plats chauds. (Exemple : pâtes, soupe, barre céréales, pain d’épice, jambon, gruyère, eau, coca, boisson énergisante...) Ce qu’inclut l’inscription : Un cadeau de bienvenue pour tous les participants Accès aux ravitaillements après chaque tour Un espace personnel dans la zone de repos Le dossard Récompenses : Prime financière pour la ou le vainqueur* Prime financière pour la première[...]

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 05/04/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 05/04/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Ultimate Man : Les Grands Crus – No limit 2025

Ultimate Man : Les Grands Crus – No limit 2025

Manifestation culturelle

Ladoix-Serrigny 21550

Le 05/04/2025

Nouveau parcours, nouvelle commune pour ce Ultimate Man Les Grands Crus. Nous avons décidé et sélectionné 3 communes afin d’alterner chaque année. Après Pernand-Vergelesses et Savigny Les Beaune, nous irons dans la commune voisine à Ladoix-Serrigny sur un parcours magnifique alternant forêt et vigne. Vous serez dans des conditions de trail idéal pour préparer votre prochain Ultra-trail ou votre prochaine échéance. Nous vous avons préparé un parcours mêlant vignes et forêt avec quelques passages technique mais il sera encore très roulant. L’inscription No limit vous permettra de participer à ce concept sans limite de tour. Pour vous mettre dans les meilleures conditions vous aurez à disposition une chaise, l’accès à un ravitaillement d’une grande diversités avec des produits salés sucrés, et des plats chauds. (Exemple : pâtes, soupe, barre céréales, pain d’épice, jambon, gruyère, eau, coca, boisson énergisante...) Ce qu’inclut l’inscription : Un cadeau de bienvenue pour tous les participants Accès aux ravitaillements après chaque tour Un espace personnel dans la zone de repos Le dossard Récompenses : Prime financière pour la ou le vainqueur* Prime financière pour la première[...]

photo CONT'O FOLIES 2025 - SPECTACLE

CONT'O FOLIES 2025 - SPECTACLE "LE VOYAGE DE MESSAOUDA"

Spectacle, Lecture - Conte - Poésie, Festival généraliste

Béziers 34500

Le 05/04/2025

La conteuse et marraine de l'édition 2025 du festival, Layla Darwiche, présente son spectacle "Le voyage de Messaouda". Messaouda a préparé sa pâte à pain, et en attendant que la pâte lève, elle décide de partir marcher sur la plage, ses chaussures à la main. De Jaffa à Beyrouth, c'est le début d'un long voyage dans le monde merveilleux des contes traditionnels du Moyen-Orient. Payant - Réservation par téléphone.

photo Marché des producteurs

Marché des producteurs

Repas - Dégustation, Marché

Blodelsheim 68740

Du 28/03/2025 au 26/09/2025

Retrouverez les stands habituels avec les produits locaux : charcuterie, vin et bière, miel, volailles, lapins, oeufs, produits laitier de vache, CBD bio, escargots, poisson (Thon blanc pêche Vendéenne, filets de truites blanches des Vosges, Moules de bouchots Aop St Michel), pâtes, pain, farine, steak haché, confiture, champignon (Girolles et pieds-de-mouton) , vins, bière, pomme, poire et jus bio, canard, foie gras, pdt, patates douces et légumes bio. 3 Nouveaux stands: RACINES DE VIE, Camille proposera des plantes aromatiques et médicinales de Blodelsheim. LAVERIE DE LAINE CAROLAINE, Caroline proposera des laines et oreillers de Lautenbach Zell. AROMARHIN, Anne proposera des savons et dérivés de Rumersheim le Haut

photo 27ème fête des plantes et des fleurs

27ème fête des plantes et des fleurs

Fête

Allauch 13190

Le 06/04/2025

Parmi les horticulteurs et les pépiniéristes des Bouches-du-Rhône et du Var, une vingtaine d’exposants vous offrira un dépaysement à la découverte des vivaces méditerranéennes, des plantes aromatiques aux saveurs si particulières, des suspensions végétales et autres arbustes d’ornement. Laissez-vous envouter par le doux parfum des rosiers ou des hortensias, des fleurs en pot et de bien d’autres curiosités mises en scène par le Comité des Fêtes d’Allauch… Rendez-vous de la convivialité, la 25ème édition vous donnera également l’occasion de faire quelques emplettes bien utiles à votre bien-être : pain d’épices artisanal, tourtons et produits des Alpes, pâtes de fruits, gelées, fruits confits, churros, crêpes, plats à emporter, vins du terroir de Vacqueyras, savons et cosmétiques au lait d’ânesse, eau de toilette coquelicot et lavande, bijoux, décoration…

photo Fabrication & cuisson du pain au four banal (XIIIè siècle)

Fabrication & cuisson du pain au four banal (XIIIè siècle)

Manifestation culturelle

Tursac 24620

Du 27/04/2025 au 02/05/2025

Du bon pain troglodyte ! Marie, boulangère et gardienne du Site de la Madeleine propose de découvrir les secrets de fabrication du pain de la Madeleine. Partagez en famille toutes les étapes de la panification, du nourrissage du levain jusqu'aux dernière étapes de la cuisson dans un four banal du XIIIème siècle ! Sans réservation préalable. Cette animation est prévue en intérieur.